秋の味覚はたくさんありますが、
代表格の１つが栗ではないでしょうか。
茹ででそのままいただくのも美味しいですが、
栗おこわ、マロンケーキ、ジャムなどにしても美味しいですよね。
伊豆には栗ひろいができる観光農園はありませんので、
山に自生している天然の栗の木をみつけて、栗ひろいを楽しんでいます。
果樹園の栗と比較すると、やや小粒ですが、その分甘味は濃縮されています。
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- 秋の味覚① 栗ひろいに行ってきました byナチュラルキッチン
09.20
秋の味覚はたくさんありますが、
代表格の１つが栗ではないでしょうか。
茹ででそのままいただくのも美味しいですが、
栗おこわ、マロンケーキ、ジャムなどにしても美味しいですよね。
伊豆には栗ひろいができる観光農園はありませんので、
山に自生している天然の栗の木をみつけて、栗ひろいを楽しんでいます。
果樹園の栗と比較すると、やや小粒ですが、その分甘味は濃縮されています。
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