みなさんこんにちは！毎度おなじみNK食堂でございます
9月7日に開会式が行われたリオパラリンピック、皆さんご覧になっていますでしょうか？
12日には男子400ｍリレーで日本は銅メダルを獲得するなど、オリンピックに負けないくらいの盛り上がりです！！！
オリンピックが終わったからと言って、日本の活躍が見れないなんてことはありません！
皆さんで応援しましょう！
http://www.jsad.or.jp/paralympic/rio/ ← リオパラリンピック特設サイト
それでは本日のランチの紹介です！
本日のランチ担当は坂本さんです。
スタッフによるスタッフのための健康維持・向上ランチ！
《本日のメニュー》
・サバの塩焼き
・車ふのニラ玉とじ
・ごまどうふ
・塩麹の漬け物
・ご飯とみそ汁
1人前 551 kcal
大きな車ふが印象的な「車ふのニラ玉とじ」が本日のメインでした♪
車ふは北陸地方、主に新潟県でよく家庭の食卓に並ぶそうです
ドーナツ状に丸く、真ん中に穴が開いているのが特徴です。
全粒粉で出来たヘルシーな食品ですので、ダイエットなどにおすすめです！
本日もありがとうございました！
明日も見に来て下さいね
本日の担当は服部でした
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