山形の芋煮ともやしとなすのポン酢和え☆ナチュラルキッチン♪本日のランチ

10.14

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皆様こんにちは!毎度おなじみNK食堂でございます!

みなさん体調はは大丈夫でしょうか?

最近急に気温が下がりましたよねー

少し前まで半袖で丁度良かったのですが今は少厚めの服着ています

しかし、寒い事が全て悪いという事もありませんよね。

厚くないからこそ服を重ねて着る事もできますしファッションに個性がでて私は好きです

この土日お出かけの際はすこし気にかけて見てはいかがでしょうか

こんなことを言っていると突然暑くなったりするんですけどね!(笑)

それでは本日のランチ紹介です

本日のシェフは阪本さんです♪

スタッフによるスタッフのための健康維持・向上ランチ!!

《本日のメニュー》

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・山形の芋煮

・もやしとなすのポン酢和え

・卵焼き

・ひじきのサラダ

・きゅうりの浅漬け

一人前 552kcal

 

本日は山形名物の芋煮でした

この時期東北では芋煮会といって秋に河川敷などの野外にグループで集まり、サトイモを使った鍋料理などを作って食べる行事があるそうです!

ボリューム満点で体も温まりとても美味しかったです!!

本日もありがとうございました

ブログ担当は中川でした

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味噌屋 仲太郎
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