皆様こんにちは
毎度おなじみNK食堂でございます
今週末は大寒波到来!
冬の嵐になるみたいですね・・・
東京でも土日の最高気温は6℃!さらに風がとても強く雪が降ったら吹雪になると予想されています!
お出かけの際は普段より暖かい恰好はもちろんの事、
滑りにくい靴を選んでくださいませ!中途半端に積もって凍結している道程怖い物はありません・・・
私は寒いのが苦手なので家でのんびりする予定です(笑)
それでは本日のランチ紹介です!
本日のシェフは坂本さんです
スタッフによるスタッフのための健康維持・向上ランチ!
<本日のメニュー>
・高野豆腐と鶏肉のから揚げ
・さつまいものきんぴら
・大根サラダ
・白菜の浅漬け
・豆乳入り味噌汁
一人前 673kcal
本日は坂本シェフ作 なぁ~んちゃってから揚げです
高野豆腐をから揚げにしているのですが食べてみると食感が肉に近くとても美味しかったです
また、鉄分やカルシウムを豊富で尚且つヘルシー!
美味しく健康的な画期的な一品でした
また味噌汁も豆乳ベースでした!
肌が乾燥しやすい季節ですので嬉しいですね!
御馳走さまです
本日もありがとうございました
来週も宜しくお願い致します!
本日は中川が担当致しました
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