Natural Kitchen

みなさんこんにちは！毎度おなじみNK食堂でございます。

 

 

本日3月3日は、雛祭りの日です(^^)
雛祭りの日は、女の子のいる家庭で雛人形を飾り、白酒・菱餅・あられ・桃の花等を供えて祀ることが伝統です。

雛祭りの歴史として、始め宮中や貴族の間で行われ、徐々に武家社会でも行われるようになり、江戸時代には庶民の行事となったそうです。

 

私の実家では女の子がいなかったので、友達や知り合いの家に雛祭りの飾りを見つけると、羨ましく感じておりました…。

年に一度の雛祭り。『あかりをつけましょ、ぼんぼりに～』と歌っていた頃がとても懐かしくなる1日です(^^)

 

 

それでは本日のランチの紹介です！

本日のランチ担当は小田嶋さんです。

スタッフによるスタッフのための健康維持・向上ランチ！

『本日のメニュー』

・野菜ピラフ

・ロール白菜のクリーム煮

・ほうれん草の胡麻和え

・韓国風スープ

・こんにゃくと大根の田楽

1人前　528kcal

 

 

一見ロールキャベツに見えますが、ロール白菜でございます(^^)

噛むたびに出てくる白菜特有の旨味と中のお肉がベストマッチな一品でした

ごちそう様でした(^o^)丿

 

本日もありがとうございました！来週もよろしくお願い致します♪

担当は、服部でした