ナチュラルキッチン(大東小学校という名の秘密醸造所)で製造されている「童謡味噌」がいよいよラーメン界にデビューします。
かつて相模原市(町田)と赤坂で一世を風靡した【69’N’ROLL ONE】というお店にご記憶はございますか?
そのラーメン店が兵庫県尼崎市(JR福知山線・塚口駅西口から徒歩7分)に移転して、現在は【ロックンビリーS1】という名で営業しています。
店主の嶋崎順一さん、ラーメン界ではかなり有名なロックンローラーで・・・じゃなく、「大勝軒」山岸さんや「支那そばや」佐野さんと親交厚い究極のラーメン職人です。(写真中央が嶋崎さん)
このラーメンを食べることができる関西方面のお住まいの皆さんが羨ましい!
まずは特定日限定の販売となるそうなので、詳細はブログを確認して下さい。
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