厚揚げとぶた肉の旨煮♪ナチュラルキッチン☆本日のランチ

12.16

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毎度おなじみNK食堂でございます♪

 

本日の伊豆もポカポカでお洗濯日和な1日でした

このまま今週末も雨が降らないでほしいですね

(なんだか週末にかけて雨が多いような気がします)

私は今週末また福岡へ遊びに行く予定なので

良いお天気であってほしいです

 

それではさっそくランチに行きたいと思います

本日の担当はずーしみママ&山田ママペアにてお送り致しますԅ( ˘ω˘ԅ)

スタッフによるスタッフの健康維持・向上のためのランチ!

メニュー紹介です

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・厚揚げのうま煮

・もやしとふわふわ玉子の炒め物

・きゅうりの浅漬け

・ミニトマト

・わかめとネギのお味噌汁

1人前 766kcal

 

今日は厚揚げのうま煮がメインのランチでした(●´ڡ`●)

厚揚げに出汁がしみてて、じゅわ~っと美味しく頂きました…

シャキシャキもやし&ボロニアソーセージ&ふわふわ卵の炒め物も

とっても美味しかったです

今日もおいしいランチをありがとうございました

 

☆本日の豆知識☆

今日はうま煮にしらたきが入っていたのですが、皆さん

糸こんにゃくとしらたきの違いって説明できますか??

そこで今日はこの違いについて紹介したいと思います♪

【糸こんにゃくとは…】

→こんにゃくが固まったものをところてんのように押し出して作り、

太さが4~8mmのものを指すようです

【しらたきとは…】

→まだ固まっていないこんにゃくをじょうろの様な型に入れて

お湯に流し込み、流れている間に固まったものを指すようです

太さは2~3mm程なのだとか…

2つともこんにゃくですが、作り方が違うのですね 8-O 

以上、本日の豆知識でした♪

 

それでは明日も見てください((((ノ。・ω・。)ノ

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味噌屋 仲太郎
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