Natural Kitchen

ワクワクさまです　NK食堂でございます

先日26日と27日に、内々定の方たちが伊豆見学ツアーとして冷川の工場と大東の職場に来てくださいました

昨年、自分たちが就職活動で1泊2日でこちらに来て、あれからもう1年が過ぎたのかと思うと、

時間の流れはあっという間に過ぎていくものだなと改めて痛感しました

過ぎてしまった時間は変えられないので、過ぎていく時間を大切にしていきたいですね

 

それでは本日のランチ紹介です！

本日は坂本シェフが作っていただきました。

スタッフによるスタッフのための健康維持・向上ランチ！！

「 Lunch for the staff, by the staff, to the staff !!」

《本日のメニュー》

◎豆腐の野菜揚げ

◎煮物

◎きゅうりのみょうが漬け

◎焼きなすとプチトマトの三杯酢あえ

◎味噌汁

一人前　490kcal

 

煮物は「お袋の味」と個人的に思っているのですが、

皆さんのご家庭で作る煮物にはどのようなこだわりがあるのでしょうか？

自分は麺つゆと料理酒(又はみりん)とはちみつで作っております。

すべて目分量でいれているので作るたびに味が異なって面白いですよ。←目分量の醍醐味ですね

一煮立ちしたらあとは落し蓋をして、コトコトコトコト・・・

あとはご想像にお任せします

 

本日も美味しいランチご馳走様でした

明日もぜひ見て下さい！！

 

本日のランチブログは渡邊が担当いたしました。