旬の味覚を味わう煮物♪ナチュラルキッチン☆本日のランチ

04.20

4.20

毎度おなじみNK食堂でございます♪

 

皆さん、週末はいかがでしたか?

本日は、月曜日 1週間の始まりです♪

皆さんは、1週間単位でスケジュール管理されてますでしょうか?

1年単位、半年単位、1か月単位、1週間単位、1日ごと

いろんな方法でスケジュール管理することができますが、

個人的には1週間が短すぎず長すぎず、

短期目標をクリアするのに一番いい期間だと思っています

 

目先だけでなく、3日、1週間後、1か月後に何を達成していたいのか、

毎日ほんの数分でも思い描くといいそうです

 

ちなみに、世界の成功者は驚くほど働いています(下記URLより)。

例えば、アップルのCEO、ティム・クック氏は、

毎朝決まって4:30に社員にメールを送ることから仕事を始め、

最後にオフィスを離れるそうです

 

この方々は、確固たる目的意識と綿密なスケジュール管理があるからこそ、

成功されているのですね

私も、この記事を読んでもっと早起き頑張ろうと思いました(笑)

 

http://blog.prtimes.co.jp/yamaguchi/2012/09/hardwork_ceo/

 

それでは、ランチに行きまーす!

本日の担当は、ナベさん&小田島さんにてお送り致します(´0ノ`*)

スタッフによるスタッフの健康維持・向上ランチ!!

4.20

メニュー紹介でーす♪

旬のタケノコと大根の煮物

ジャーマンポテト ~小田島流~

わかめ&きゅうりのいり子サラダ

キャベツの味噌汁

1人前 519.0kcal

 

本日も引き続き、旬の味覚が味わえるお弁当でした☆

ナチュラルキッチン本日のランチでは、20種類の食材が採れます。

1日30品目と言われているくらいですから、1食でこれだけ摂取できるのは、

おみごとです ナベさん&小田島さん!

それにしても、コンビーフとジャガイモはベストマッチですね!

皆さんも、ぜひ試してみてください

 

本日の伊豆

伊豆半島の特産といえば、ワサビです

皆さん、新鮮なわさびはおつまみになるってご存知ですか?サメ肌で

すりおろしたワサビは、あの鼻にツーンとした衝撃(?)を与えず

そのまま食べられるのです。

私が一時期バイトしていた神楽坂の日本料理屋さんでも、

好んでワサビをビールのおつまみにする方がいました。

ワサビは、きれいな水でなければ良質のものは育ちません。

伊豆市では、1744年に有東木の地から持ち帰られ、

栽培普及していったのが始まりとされています。

先人たちは、ワサビ田を作り、独自の方法を改良に改良を重ねて見つけていきました。

伊豆だからこそ、立派で美味しいワサビが収穫できるのですね

 

ブログは、入社して3週間の宮沢が担当いたしました!

それでは明日も見てください~(^-^)ノ~~

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味噌屋 仲太郎
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