厚揚げマーボー&いんげんの胡麻和え♪ナチュラルキッチン☆本日のランチ

12.14

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皆さんこんにちは!

毎度おなじみNK食堂でございます!

最近本当に寒いですね…

私は寒いのが苦手なので本当に困ります笑

毎日湯たんぽで布団を温めないと夜寝れません…笑

 

最近では”末端冷え性”という言葉をよく耳にしますね。

末端冷え性”は、体は温まっているのに、手足(体の末端)だけが温まらずに冷えてしまう状態を一般的に指します。

主な原因は血行不良であり、その血行不良と関係が深いと言われているのが”筋肉”です。

筋肉量が少なかったり筋肉の動きが小さかったりすると血の巡りが悪くなり、末端冷え性になるのですね。

半身浴で体を温めたり、軽いウォーキングなどの運動が効果的だそうです。

末端冷え性を克服してこの冬を乗り越えましょう!

 

それでは本日のランチの紹介です。

本日の調理担当は坂本さんです!

スタッフによるスタッフのための健康維持・向上ランチ!!

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《本日のメニュー》

・厚揚げマーボー

・ゆで卵とブロッコリーサラダ

・いんげんの胡麻和え

・味噌汁、浅漬け

一人前 730kcal

 

本日のメインは厚揚げマーボーでした!

豆板醤の辛味にしょうがのさっぱりとした後味がクセになります!

厚揚げを用いているので豆腐が崩れることなく、見た目も楽しめる一品でした!

 

本日もごちそう様でした!

明日もよろしくお願いします!

 

本日のブログは藁科が担当致しました。

 

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味噌屋 仲太郎
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