Natural Kitchen

毎度おなじみNK食堂でございます♪

 

あっという間にシルバーウィークも終わってしまいますね

明日がシルバーウィーク最終日なので、今日の夕方あたりから高速道路や

新幹線など込み合ってくるのではないでしょうか…

高速道路などでは信号があまりないのに渋滞が起こりますよね

車間距離があれば渋滞は起こらないそうなのですが、

車の数が多いと車間距離も縮まりますよね

のぼり車線で先頭がスピードが落ちたり、ブレーキを踏むことによって

後続の車が次々とブレーキを踏み、結果渋滞が起こってしまうのだとか

長期休暇はどこも混雑するのでお家での～～んびりゆ～～っくり

過ごすのもアリだな～と思いましたね…  

 

それではランチに行きま～す

本日の担当はナベさん＆浅子父ちゃんペアにてお送り致します三 (/ ＾＾)/

スタッフによるスタッフの健康維持・向上のためのランチ！

それではメニュー紹介です(´0ﾉ｀*)

・豚の角煮

・野菜の煮物

・玉ねぎとワカメのお味噌汁

・ぬか漬け

1人前　777kcal

 

なんと！豚の角煮は浅子父ちゃん作だそうです

しっとりやわらか～♪な美味しい角煮でした

そして少量残った野菜で煮物も作っていただきました！

お出汁が効いてて美味しかったです(*´ω｀*)

今日もごちそう様でした～

 

☆本日の豆知識☆

昨晩デザートで梨を剥いて食べたのですが、梨って

リンゴとは違う独特の食感がありますよねヽ(*’0’*)ﾂ

このショリショリした食感は「石細胞」と呼ばれるものであり、

この石細胞は体内で消化されず、食物繊維と似た働きを

もっているのだとか♪また、疲労回復に効くと言われている

アスパラギン酸も含んでいるのです！

「梨はほぼ水分なので、美味しいだけであまり栄養が含まれていないのでは？？」

と思っていた自分を叱りたいです…

以上、梨の豆知識でした～♪

 

それでは明日も見てください～三 (/ ^^)/