毎度おなじみNK食堂でございます♪
シルバーウィークも最終日ですが、NK食堂は
シルバーウィークも元気に稼働中です
早速ですがランチの紹介に行きたいと思います♪
本日の担当は浅子父ちゃん&Men’s藤原さんにてお送り致します(´0ノ`*)
スタッフによるスタッフのための健康維持・向上ランチ!
メニュー紹介です
・鶏肉とニンニクの芽のスタミナ炒め
・秋鮭とキノコのホイル包み焼き
・豆腐と豆苗とキノコのお吸い物
・ぬか漬け
1人前 640kcal
なんと今日のランチは男子ごはん!素晴らしい出来栄えです…!
シャキシャキのにんにくの芽入りのスタミナ炒めも、
大ぶりの秋鮭のホイル焼きもとっても美味しかったです!
そして低カロリーなのも嬉しいですね~
今日はランチをみて「すごーい !」と声を上げる方が多かったです(*´▽`*)♪
料理が出来る男性はかっこいいですよね
私の父は料理が下手っぴなので、ぜひ浅子父ちゃんと藤原さんに
料理指導して頂きたいです!
今日もお腹が大満足~♪なランチをありがとうございました
☆本日の豆知識☆
今日はランチに使われていた鮭についての
豆知識を紹介したいと思います♪
鮭はサーモンピンクという色があるように、
特徴的な赤い色をしていますよね
ですが、鮭は「白身魚」に分類されるのです!
赤身魚のあの赤色はヘモグロビンによるものですが、
鮭の赤色はアスタキサンチンという抗酸化力の強い物質に
よるものなんだとか
アスタキサンチンには体の若返らせ効果や目の疲れの改善効果が
あるので、たくさん食べたいですね以上、鮭の豆知識でした~♪
それでは明日も見てください 三 (/ ^^)/
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