Natural Kitchen

毎度おなじみNK食堂でございます♪

 

今日も伊豆は良いお天気で洗濯物日和となりました

そしてあっという間に9月も終わり、明日から10月となります8-O

今年も残り3か月となってしまいましたね

最近1年があっという間に感じられます

今年も充実した年になるように残りの3か月間も

全力で行きたいと思います(o˘◡˘o)

 

それではランチにいきます

本日の担当は井関ママ＆おだじ～シェフにてお送り致します

スタッフによるスタッフの健康維持・向上のためのランチ！

メニュー紹介です(●´ڡ`●)

・肉じゃが

・サバの味噌煮

・塩コブきゅうり

・大根のお味噌汁

・ゆでたまご

1人前　　894kcal

 

肉じゃがとサバの味噌煮…！(*´﹃｀*)

一人暮らしをしていると中々作らない＆食べれないので

すごく嬉しかったです肉じゃがもサバの味噌煮も

味が滲みていてとっても美味しかったです

さすが井関ママとおだじ～シェフです(´0ﾉ｀*)♪

今日も美味しいランチをありがとうございました♪

 

☆本日の豆知識☆

今日はランチに入っていたサバについての豆知識を紹介したいと思います♪

サバは9月～11月が旬であり、脂がのっていて美味しいですよね(*’ω’*)

あの脂には「IPA」と「DHA」という成分が豊富に含まれています。

IPAは動脈硬化、心筋梗塞、脳卒中などの予防に効果があり、

DHAは高血圧、肝臓病などの成人病予防に効果があるんです

このIPAとDHAはサバに限らず、魚に多く含まれているので

たくさん食べたいですねヽ(*’0’*)ﾂ

以上、お魚豆知識でした

 

それでは明日も見てください((((ﾉ｡･ω･｡)ﾉ