高野豆腐の照り煮&紫カリフラワーのサラダ☆ナチュラルキッチン♪本日のランチ

02.03

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みなさんこんにちは!毎度おなじみNK食堂でございます(^o^)丿

 

 

昨日のNKブログでも紹介がありましたが、本日2/3(金)は節分の日です

日本全国で様々なイベントが行われているそうです(^^)

 

私たちの事務所のある伊豆市では、節分会が毎年修禅寺(伊豆市修善寺温泉街中心部に位置)で行われています。

毎年2月3日になると修善寺町内の年男・年女が本堂でご祈祷を受けた後、境内のやぐらから「鬼は外、福は内」の掛け声とともに豆をまきます

1年の家内安全や無病息災を祈願し、福を求めて地元の方や観光で訪れた方で毎年賑わいます(^^)

 

私の実家では、全ての部屋で豆まきをしておりました(後片付けが大変でした…)。

そのあと外へ向かって大きな声で「鬼は外!!!」と叫びながら豆をまいていたのが懐かしく感じております(*^_^*)

 

 

それではランチの紹介です!本日のランチも、坂本さんに担当して頂きました!

スタッフによるスタッフのための健康維持・向上ランチ!

 

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『本日のメニュー』

・高野豆腐の照り煮

・紫カリフラワーのサラダ

・ほうれん草と竹輪の和え物

・たくわん

・ご飯 と 味噌汁

1人前 511kcal

 

本日のメインの高野豆腐の照り煮は中まで良く味が染みていて美味しく頂きました!

そして特に存在感があったのが紫カリフラワーでした!

今回生まれて初めて頂きましたが、味はノーマルタイプのカリフラワーとさほど変化は無いように感じました。
見た目には驚きましたが、味は間違いなくカリフラワーでした

 

本日もたいへん美味しく頂きました!ごちそうさまでした

 

来週もよろしくお願い致します!

担当は、服部でした

 

 

 

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