Natural Kitchen

 

 

毎度おなじみNK食堂でございます♪

 

私事ですが…この間の日曜日、ももクロちゃんが出演している舞台を見に行きました(*´▽｀*)

残念ながら、舞台のチケットはとれず、映画館での中継を鑑賞したのですが…

「舞台」というものを初めて見た私にとっては、とっても刺激になりました

観客が目の前にて撮り直しができない状態で「演技」をするというのは、

見ているこちらとしても緊張感があり…

特にシリアスなシーン等は、会場が一体となって息をのんで見ていました

舞台初心者でしたが、なるほど、こういうところが魅力なんだな～と実感です(*´▽｀*)

ナチュラルキッチンの新入社員である、キャノン赤石は演劇ファンなので、

キャノン赤石に師事して、もっと演劇にも触れたいと思います

そして！夏のライブが静岡はエコパスタジアムで開催されると発表がありました

みなさん、夏は是非静岡にお越しください(*^-^*)

ももクロちゃんに限らず、夏の伊豆は海が素敵ですよ～～～

お待ちしております(*´▽｀*)

 

それではランチいきまーす！

本日の担当はつっちーシェフ&べ～あんママにてお送り致しまーす(´0ﾉ｀*)

スタッフによるスタッフの健康維持・向上ランチ！！

メニュー紹介です！

・トリササミのピカタ

・おかひじきとえのきのゆず胡椒和え

・いんげんとツナのサラダ、アイスプラント添え

・豆腐と油揚げのお味噌汁

・かぶのぬか漬け

1人前　705kcal

 

彩り美しい～～～～～(*´▽｀*)

そしてアイスプラント|дﾟ)！！！！おかひじき|дﾟ)|дﾟ)！！！！！

珍しいお野菜もたっぷりです(*^▽^*)

アイスプラント、興味本位で以前買って食べてみたことはあったのですが、

まさかお弁当に出るとは( ﾟДﾟ)！！

おかひじきに至っては、初めての出会いでした

彩り素敵なささみのピカタは、ぼりゅーみーにするためにたくさん叩いて下さったそうです

ご飯が進むヘルシーピカタでした

ごちそうさまです

 

☆本日のご当地食材☆

アイスプラント『シオーナ』

アイスプラントとは…

キラキラとした水晶のような粒とプチプチとした食感、ほのかな塩味が特徴のアイスプラントは、南アフリカのナミブ砂漠が原産地だそうです
サボテンのような多肉多汁組織を持つ多肉植物で、フランス料理の食材としても定着しています(*^-^*)

静岡県西部にあるJA遠州中央では、シオーナというブランドを作ったそうですよ

シオーナは、ほんのり塩味とさわやかな酸味、棚持ちの良さが特徴だそうです

プチプチの透明な部分には、カリウムやマグネシウム、レチノールなどの土壌から吸収したミネラル分を豊富に含んでいるそうですよ(*^-^*)

疲労回復に効果的なリンゴ酸やクエン酸、中性脂肪の増加を防ぐ‘ミオイノシトール’、血糖値を下げる‘ピニトール’なども含んでいて、サプリメントが商品化されるなど、「メタボ対策野菜」としても注目を集めているそうです

今日食べたのもシオーナだったのでしょうか

プチプチした食感が美味しかったです

目で見て楽しい、食べて美味しい食材ですね

 

それでは明日も見てください~(＾-＾)ノ~~