Natural Kitchen

毎度おなじみNK食堂でございます♪

 

今週末はお天気でしたね

梅雨の中の貴重な晴れ間でした

私は、念願の紫陽花&ピクニックに行ってきました～

一碧湖という、伊東から車で30ほどで着く湖に行ってきたのですが…

もう、それはそれは素敵でした

後ほど、紹介しますね

 

それではランチにいきま～す！

本日の担当は浅子ママ＆谷村にてお送り致します

スタッフによるスタッフの健康維持・向上ランチ！

メニュー紹介です♪

・浅子ママ特製ピカディーリョ

・ほうれん草のベーコンソテー

・たくあんとトマト

・キャベツのお味噌汁

1人前　865kcal

 

ぴ、ピカ！？

ピカディーリョ！？！？！？！？

となりますよね～（私もなりました）

スペイン料理だそうです

野菜を細かく切ったという意味らしいですよ

いろんな野菜を切って、トマトと豚ひき肉で煮ました

ビックリしたのは、作り方の順番です☆

 

①フライドポテトをつくる→お皿に取っておく

②にんにくを炒める→玉ねぎを炒める

③挽き肉を入れる→間髪入れずにトマト缶とローリエを入れる→煮る

④人参など硬いものを入れる

⑤ピーマン、えんどう豆を入れる

⑥フライドポテトを入れる

⑦塩コショウと醤油で味を調えて…

☆完成☆

ご飯が進む味付けで、うんま～でした

いろいろな国のご飯を食べれるって素敵ですね

また、教えてください

 

☆本日の観光案内☆

私が今週末お邪魔した、

一碧湖と下田のあじさい祭りを紹介します

一碧湖

と～っても綺麗な湖と、少しの原っぱがありました

日蔭でゆっくりして…お弁当を食べて、本を読んで…

幸せの極みでした

 

下田　あじさい祭り

あじさい公園は、まさに圧巻という紫陽花の量と種類でした

下田は、ペリー来航の町で、なまこ壁という伝統の可愛い壁で作られたお家もたくさんありました

8月1日、2日はキャンドルナイトもあるそうですよ

風情溢れる、観光したくなる街でした

 

それでは明日もみてください～(^^)/♪