Natural Kitchen

毎度おなじみNK食堂でございます♪

 

今日の伊豆は午前中は天気が悪かったのですが、

午後は陽がさして晴れになりました晴れてると結構暑いですね

もう少しで梅雨が明けて夏になるのでしょうか

夏はイベントなどが多いのですが、皆さんどこか行かれますか？

私は夏フェスなどで少し遠出をしようかな～と考えています

たまには非日常的な空間を楽しむのも良いことですよね～

それ以外にも花火大会など夏ならではのイベントも沢山あるので

早く夏が来ないかな～と毎日思っています  

 

それではランチに行きま～す♪

本日の担当は浅子母ちゃん＆山田ママにてお送り致します(´0ﾉ｀*)

スタッフによるスタッフのための健康維持・向上ランチ！

メニュー紹介です

・サンマの塩焼き

・具沢山豚汁

・枝豆

・プチトマト

・冷やっこ

・大根ときゅうりのぬか漬

1人前 　832kcal

 

本日は久しぶりのお魚ランチでした

そして冷やっこに豚汁にお漬物…！

すごくバランスの良い和食ランチです

なんと今日のランチだけで16品目も使っています(; ･`д･´)

栄養バランス満点なおいしいランチをありがとうございます

 

☆本日の栄養豆知識☆

今日はサンマについての栄養豆知識の紹介です♪

サンマにはEPA（エイコサペンタエン酸）、DHA（ドコサヘキサエン酸）

ビタミンB12、カルシウム、タンパク質、ビタミンD、ビタミンB2

が豊富に含まれているのです  

そしてこの栄養タップリのサンマを食べると、

①血液の流れが良くなる（動脈硬化、生活習慣病を防ぐ）

②免疫力を高める（貧血の防止、カゼの予防）

③脳の発達を促進する（痴呆症の予防、頭がよくなる効果）

などの効果が得られるんです

やっぱりお魚も栄養価が高いので、お肉だけでなく魚も食べるようにしましょう！

以上サンマの豆知識でした♪

 

それでは明日も見てください～ (^^)/♪