おふくろの味豚汁♪ナチュラルキッチン☆本日のランチ

08.28

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毎度おなじみNK食堂でございます♪

 

あっという間に金曜日、今週ももう終わりですねヽ(*’0’*)ツ

4月に入社してから1日、1週間、1か月がとても早いです

9/1で入社からちょうど5ヶ月になるのですが、4月の自分と

比べると少しは社会人らしくなったのかな~…と、思います!((+_+))

素敵な先輩が多い職場なので、サポートをしてもらいつつ

社会人力を磨いていこうと思います

そして魅力ある社会人を目指して、学んだことを

どんどん吸収して実践していきたいと思います

 

それではランチに行きたいと思いま~す♪

本日の担当は浅子P母ちゃん&ナベさんペアにてお送り致します(´0ノ`*)

スタッフによるスタッフの健康維持・向上のためのランチ!

メニュー紹介です

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・豚汁

・玉子煮

・ナスの素揚げ

・冷奴

・ミニトマト

・人参のぬか漬け

1人前  836kcal

 

今日はみんな大好きな豚汁と

浅子P母ちゃん得意の玉子煮ランチでした(〃∇〃)

お出汁がよく滲みていて美味しかったです

いつもありがとうございます♪(*^o^)乂(^-^*)

 

☆本日の豆知識☆

今日はナスの素揚げが入っていたのでナス

豆知識について紹介したいと思います

ナスは5℃以下で保存をすると、低温障害を起こして

しなびやすくなってしまうのだそうです 8-O

ナスは夏の野菜であり、低温を嫌うのです

ナスはへたの部分からの水分蒸発がもっとも激しいので、

長持ちさせるためにはへたの部分をラップでくるんでおくと、

しなびずに保存できるんです~(*^-^*)

以上、本日の豆知識でした♪

 

それでは来週も見てください~♪

 

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味噌屋 仲太郎
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