毎度おなじみNK食堂でございます♪
あっという間に金曜日!今週&10月ももう終わりですね
皆さん今週末はどう過ごされますか??
明日はハロウィンなので街中で仮装した方を多く見そうですね(*δωδ*)
私は都内へ出てハロウィンイベントに少し顔出ししようかな~なんて…
お家でカボチャを使った料理やお菓子を作って
ハロウィンパーティをするのも良いですよね(p*・ω・)p
皆さんも楽しい週末をお過ごしください♪
それではランチにいきたいとおもいます
本日の担当は山田ママ&ナベさんペアにてお送り致します
スタッフによるスタッフの健康維持・向上のためのランチ!
メニュー紹介です(๑ˇεˇ๑)•*¨*•.¸¸♪
・チキンカツ
・ひじきの煮物
・プチトマト
・にんじんのぬか漬け
・大根となめこのお味噌汁
1人前 719kcal
皆大好きなサックサクじゅ~し~なチキンカツランチでした
「お肉の揚げ物だから高カロリーなのでは…」
と、思いますが!鶏ムネ肉で作ってくださったので低カロリーです(*´∀`*)♪
そして胸肉なのに全くパサついていなくてふっくらジューシー…
鉄分・ミネラル豊富なひじきの煮物も付いていて健康的なランチメニューでした
今週も美味しいランチをありがとうございました
☆本日の豆知識☆
今日のランチ画像を見ると、チキンカツの横に
千切りキャベツが添えられていますよね!
お店で揚げ物(トンカツなど)を食べても、大体付け合せで
千切りキャベツってついてきますよね
実はこの組み合わせ、栄養面でみるととっても相性が良いのです
キャベツにはキャベジンという栄養成分が含まれているのですが、
このキャベジンには胃腸の働きを良くしてくれる作用があります
そのため、揚げ物による胃もたれを防いでくれるのです
キャベツはただ美味しいだけでなく、すごいパワーを持っていたんですね
以上、本日の豆知識でした♪
それでは来週もまた見て下さ~い(●´ڡ`●)
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