みなさんこんにちは!
毎度おなじみNK食堂でございます☆
この時期、大学の文化祭シーズンですよね
ステージでの催し物や食品の出店団体などでにぎわう校内。
わたしの母校でもこの週末が文化祭で、友人たちと久々に大学を訪れる予定です♪
大学時代にゼミのみんなでおでんを売ったのを思い出しては、またみんなで集まりたいな~と懐かしく思います。
今年も残り約2か月ですが、人との出会いに感謝しながら過ごしていきたいです
さてさて、本日のランチの紹介です!
スタッフによるスタッフの為の健康維持・向上ランチ!!
本日のランチ
・和風カレー
・野菜のピクルス
・温泉卵
・柴漬け
・キウイフルーツ
680Kcal
大根をカレーに入れて食べたのは初めてでしたが、とっても美味しかったです!
大根はよく家の食材の中でも余りやすいものなので、ぜひ真似したいなと思います。
坂本さんの料理のアイディアは、真似したくなるものが多く、いつも参考にさせて頂いています
本日もご覧いただきありがとうございました。
本日の担当は田内でした♪
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